روغن سیاه دانه را به دلیل خواص آنتیاکسیدانی آن میشناسند که توانایی کاهش التهابات درون بدن و مشکلات پوستی را دارد.
اما سیاه دانه چیست؟ سیاه دانه گیاهی گلدار با گلهایی به رنگهای بنفش و سفید. این گیاه بومی جنوب غربی آسیا است که در برخی از نقاط دیگر نیز رشد میکند. این گیاه میوههایی میدهد که دارای این دانههای سیاه معروف هستند.
خواص سیاه دانه هزاران سال است که برای پیشگیری و درمان بیماریهای مختلف مورد توجه انسانها قرار گرفته است. باستان شناسان دانههای سیاه دانه را حتی در معبد توتعنخآمون نیز پیدا کردهاند که اهمیت خواص درمانی این گیاه در طول تاریخ را تایید میکند. فواید روغن سیاه دانه برای مو و پوست بسیار است. برای آشنایی با خواص روغن سیاه دانه برای مو، پوست صورت، لاغری و درمان بیماریهای تنفسی مانند آسم و سینوزیت این مقاله را تا انتها بخوانید.
روغن سیاه دانه تاثیر خوبی در درمان برخی از مشکلات سلامتی از جمله فشار خون بالا و آسم دارد. این ماده همچنین تاثیر ضد قارچ و ضد باکتری قوی دارد. خواص روغن سیاه دانه را میتوان به این شکل خلاصه کرد:
روغن سیاه دانه همچنین خواص ضد سرطانی دارد و در صورتی که به صورت موضعی روی پوست استفاده شود، ممکن است بتواند با سرطان پوست مبارزه کند. به دلیل خواص شیمیایی گیاهی (Phytochemicals) و آنتیاکسیدان، این دانههای سیاه میتوانند به صورت طبیعی به درمان سرطان کمک کنند.
تحقیقات نشان دادند که تیموکینون (Thymoquinone) که ترکیب شیمیایی موجود در سیاه دانه است، توانایی کمک به کاهش رشد غدههای سرطانی در موشها را داشته است. این روغن میتواند آسیبی که به بافتهای بدن در اثر شیمیدرمانی، برای کشتن سلولهای سرطانی وارد میشود را کاهش دهد. اما نتایج این تحقیقات مربوط به انسان نبوده و روغن سیاه دانه نباید جایگزین درمانهای تعریف شده سرطان شود.
فواید روغن سیاه دانه برای پوستهایی که دچار مشکل هستند بسیار زیاد است و علاوه بر خواص درمانی، از پوست محافظت نیز میکند. این روغن در کنار روغنهای دیگر در داروخانهها و فروشگاههای مواد غذایی یا عطاریها به فروش میرسد. از مزایای استفاده از روغن سیاه دانه برای پوست و زیبایی میتوان به موارد زیر اشاره کرد.
به این نکته توجه کنید که روغن سیاه دانه نباید به عنوان جایگزین درمان اصلی که دکتر برای شما تجویز کرده است، مورد استفاده قرار گیرد. اما خواص روغن سیاه دانه برای پوست صورت و زیبایی، میتواند به عنوان یک مکمل در کنار درمان اصلی برای پوست شما مزایایی به همراه داشته باشد.
در یک تحقیق روی ۹۰ خانم دچار اضافه وزن، به این نتیجه رسیدند که اضافه کردن روغن سیاه دانه به رژیم غذایی کم کالری، نسبت به رژیم غذایی کم کالری صرف بیشتر باعث لاغری میشود. خواص روغن سیاه دانه برای لاغری یک پشتوانه علمی هم دارد. مجله ” Diabetes and Metabolic Disorders” تحقیقاتی منتشر کرد که در آن خواص ضد چاقی گیاهان را مورد بررسی قرار داده بودند و به این نتیجه رسیده بودند که سیاه دانه در صدر گیاهان دارویی موثر در کاهش وزن قرار دارد.
در تحقیقات دیگری که بر روی ۲۵۰ مرد انجام شده بود، به این نتیجه رسیدند که روغن سیاه دانه در صورتی که به تنهایی یا در ترکیب با زردچوبه استفاده شود، باعث کاهش وزن میشود و مهمتر از آن، خطر ابتلا به دیابت را نیز کاهش میدهد.
بر اساس مقالهای که در مجله “Endocrinology and Metabolism“ منتشر شد، محققان اعلام کردند که سیاه دانه یکی از معدود مواد غذایی است که باعث جلوگیری از هر دو نوع دیابت، یعنی دیابت نوع ۲ و دیابت نوع ۱ میشود. بر اساس این تحقیقات سیاه دانه در واقع پایداری گلوکز را افزایش میدهد و به اندازه داروی متفورمین (Metformin) موثر است.
این گیاه تا کنون عوارض مشخصی نشان نداده است، در صورتی که متفورمین به عنوان یکی از رایجترین داروهای توصیه شده برای دیابت نوع دو، باعث عوارض جانبی زیادی مثل نفخ، اسهال، تجمع گاز معده، سردرد و خیلی علائم دیگر میشود.
ممکن است که روغن سیاه دانه باعث افزایش تاثیر برخی از داروها، مثل داروهای متوپرولول (Metoprolol) و وارفارین (Warfarin) شود. اگر شما در حال مصرف هر نوع دارویی به صورت مرتب هستید، با پزشک خود در مورد مصرف روغن سیاه دانه صحبت کنید و قبل از صحبت کردن با پزشک معالج نباید هیچ کدام از داروهایی که همیشه مصرف میکنید را قطع کنید.
روغن سیاه دانه میتواند به عملکرد بهتر کبد کمک کند اما مصرف بیش از حد آن میتواند برای کبد و کلیهها مضر باشد. اگر کبد یا کلیه شما در حال حاضر دچار مشکل است، درمورد میزان مصرف مناسب با پزشک خود صحبت کنید.
روغن سیاه دانه را از کجا بخریم
سایت خرید روغن گیاهی: برای خرید روغن سیاه دانه و سایر روغن های گیاهی وب سایت های زیادی در سطح اینترنت وجود دارد اگر به دنبال خریدی مطمئن و ارزان هستید پیشنهاد میکنم سری به وب سایت آوینا اویل بزنید.
همه محصولات ارائه شده در فروشگاه آوینا به صورت ۱۰۰ درصد ارگانیک و بدون هیچ گونه مواد افزودنی به صورت خانگی تهیه شده است.تمامی روغنهای گیاهی اوینا با بالاترین کیفیت به صورت طبیعی با قیمت مناسب برای استفاده بانوان گرامی آماده شده است.
هدف نهایی وب سایت آوینا اویل از تاسیس این فروشگاه کمک به گسترش استفاده از محصولات ارگانیک در میان خانوادههای محترم ایرانی است تا بیش از پیش از محصولات صنعتی و شیمیایی فاصله گرفته و آینده درخشانی را برای نسلهای آینده این مرز و بوم رقم بزنند.
منبع
وبلاگ دلنوشته های من
